Pudim de batata doce

25/03/2011 23:44

Ingredientes:

01 kg de batata cozida e amassada;
05 gemas;
04 ovos;
400 g. de açúcar;
01 vidro de leite de coco;
03 vezes a medida de leite fresco (vidro de leite de coco).

Preparo:

1 - Caramelar a forma.
2 - Misturar todos os ingredientes e assar em
banho maria no forno.